Kecap Blitar dikenal sebagai Kecap Nomor Satu di Dunia dan merupakan produk khas Indonesia yang harus dijaga keberadaannya.
Kecap Blitar adalah salah satu merek terbaik yang berasal dari Indonesia. Banyak kolektor botol kecap seperti Bondan, Lutfi, dan lainnya yang menghargai kecap asli Indonesia.
Di setiap daerah di Indonesia, kecap memiliki ciri khas tersendiri sesuai dengan bahan baku dan cara pengolahannya. Chef Alifatqul Maulana bahkan bisa membedakan merek kecap hanya dengan mencicipinya.
Sejarah kecap sendiri sudah sangat lama dan berasal dari Tiongkok sekitar abad ke-3, kemudian berkembang ke Jepang dan akhirnya ke Indonesia. Kecap manis menjadi lebih populer di Indonesia daripada kecap asin.
Kecap Blitar juga telah diakui oleh beberapa tokoh ternama, seperti almarhum Presiden Soekarno dan putrinya, Megawati. Merek kecap asal Blitar ini sudah sangat dikenal di kalangan masyarakat Indonesia.
Meskipun ada beberapa perusahaan kecap di Malaysia, namun kecap manis Indonesia tetap menjadi yang terbaik. Kecap Blitar tetap menjadi yang terbaik dan tak tertandingi di mata pecinta kecap di seluruh dunia.
Sumber: Bung Karno dan kecap nomor satu di dunia
Sumber: Kecap nomor satu di dunia
